南京工业大学江凌教授来实验室作学术报告

（记者胡磊）2020年12月26日下午，南京工业大学食品与轻工学院博士生导师江凌教授，应邀在江苏省生物质能与酶技术重点实验室301会议室做题为《极端微生物来源的糖酶功能基因的挖掘与设计》的学术报告，报告会由实验室副主任许家兴主持，实验室全体研究人员参加了本次学术交流。

图为江凌教授在组内交流

江凌教授围绕微生物和酶的发现、改造与高效使用等三个关键科学问题，从新疆极端微生物来源的新菌种和新糖酶基因资源的挖掘与评价、生物催化体系中糖酶的理性改造、生物转化体系中微生物的定向调控等三个方面，向实验室研究人员详细阐述了面向食品工业环境应用的生物催化剂（尤其是糖酶基因）的改造方法，并系统介绍了生物催化和生物转化过程中的共性关键技术和研究思路。报告结束后，江凌教授还就团队建设与合作以及研究方向与特色等方面与实验室研究人员进行了深入交流。

报告人简介：江凌，博士，教授，现任南京工业大学食品与轻工学院院长助理，江苏省先进生物制造工程实验室副主任，国家优秀青年基金获得者，江苏省杰出青年基金获得者，江苏省“333高层次人才”、江苏省“六大人才高峰”高层次人才、南京市领军型科技创业人才。先后主持国家重点研发计划、国家自然科学基金新疆联合基金等国家重大研究课题10余项，以第一或通讯作者在ACS Catal., Biotechnol. Adv., Green Chem., J Agr. Food Chem.等国际主流期刊发表SCI论文50余篇，授权国家发明专利30余项。研究成果先后获国家技术发明奖二等奖（排名4）、教育部高校科学研究优秀成果奖技术发明奖一等奖（排名4）、中国轻工业联合会技术发明奖一等奖（排名5）和新疆自治区科技进步奖二等奖（排名5）各1项。